不同光谱组合LED灯对白羽肉鸡生长、免疫力、屠宰性能和福利的影响

doi:10.11843/j.issn.0366-6964.2016.10.012

畜牧兽医学报 ›› 2016, Vol. 47 ›› Issue (10): 2037-2044.doi: 10.11843/j.issn.0366-6964.2016.10.012

不同光谱组合LED灯对白羽肉鸡生长、免疫力、屠宰性能和福利的影响

马淑梅^1，2，孙研研¹，李冬立³，李云雷¹，陈超¹，李复煌⁴，郭艳丽²，陈继兰^1*

（1.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，北京 100193； 2.甘肃农业大学动物科学技术学院，兰州 730070；3. 北京百年栗园生态农业有限公司，北京 101599；4.北京市畜牧总站，北京 110102）

收稿日期:2015-11-02 出版日期:2016-10-23 发布日期:2016-10-23
通讯作者: 陈继兰，研究员，博士生导师，E-mail：chen.jilan@163.com
作者简介:马淑梅（1988-），女，甘肃白银人，硕士生，主要从事动物营养与饲料科学研究，E-mail：mashumei151@163.com
基金资助:
现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-42)；中国农业科学院科技创新工程(ASTIP-IAS04)；北京市家禽产业创新团队（BAIC04-2016）

Effects of LED Spectral Combination on Growth，Immune Function，Carcass Traits and Welfare of AA Broilers

MA Shu-mei ^1，2，SUN Yan-yan¹，LI Dong-li³，LI Yun-lei¹，CHEN Chao¹，LI Fu-huang⁴，GUO Yan-li²，CHEN Ji-lan^1*

(1.Institute of Animal Science，Chinese Academy of Agricultural Sciences，Beijing 100193，China；2.College of Animal Science and Technology，Gansu Agricultural University，Lanzhou 730070，China；3.Beijing Bainianliyuan Ecological Agriculture Co., LTD, Beijing 101599, China; 4.Animal Husbandry Station，Beijing 110102，China)

Received:2015-11-02 Online:2016-10-23 Published:2016-10-23

摘要/Abstract

摘要：

本试验采用定制的LED灯作为人工光源，研究4种不同光谱比例组合LED光源（A（21%蓝+30%绿+24%黄+25%红）、B（35%蓝+35%绿+18%黄+12%红）、C（27%蓝+30%绿+22%黄+21%红）和D（42%蓝+28%绿+18%黄+12%红））对AA肉鸡的生长、免疫力、屠宰性能和福利的影响，以确定适合白羽肉鸡养殖的最适光谱组合。试验选取600只1日龄AA肉鸡，平均分配到4个不同光谱组合处理中，每个处理5个重复，每个重复30只鸡（公母各半)，自由采食和饮水。第一周光照强度为20 lx，从第二周开始至试验结束为5 lx，间歇光照节律（14L：4D：2L：4D）。结果表明，C光源4～6周平均日增重比A、B和D光源组分别显著降低14.45%、13.76%和12.91%（P<0.05），且1～6周平均日增重与其他组相比有减小的趋势（P=0.07）。与D光源组相比，C光源组显著降低4～6周和1～6周平均日采食量（P<0.05）；A光源组4～6周料重比比D光源组显著降低9.14%（P<0.05）；D光源新城疫（NDV）和禽流感（Re-6）抗体效价显著低于其他组（P<0.05），与B光源比较，A、C和D 光源组步态评分值均显著降低（分别为44.97%、26.32%和33.33%，P<0.05）。眼球发育和屠宰性能不受光谱组合的影响（P>0.05）。研究结果显示，A光源更有利于白羽肉鸡生产性能的发挥，同时提高肉鸡的免疫功能和福利水平。

Abstract:

This experiment was conducted to investigate the effects of 4 LED spectral combination (named: A (21% Blue+30% Green+24% Yellow+25% Red)，B (35% Blue+35% Green+18% Yellow+12% Red)，C (27% Blue+30% Green+22% Yellow+21% Red) and D (42% Blue+28% Green+18% Yellow+12% Red)) on growth，immune function，carcass performance and welfare of AA broilers，aiming to provide theoretical and practical guidance for poultry production.A total of 600 1-day-old AA broilers were used.Each lighting treatment included 5 replicate groups with 30 chicks(15 male，15 female) per group.Feed and water were provided for ad libitum.Light program was 20 lx for the first week，and 5 lx (14L∶4D∶2L∶4D) till the end (6 weeks of age).The results showed that broilers reared under C light source significantly decreased average daily gain than A，B and D groups at 4-6 weeks by 14.45%，13.76% and 12.91%，respectively (P<0.05).C light source had a tendency to decrease average daily gain of 1-6 weeks (P=0.07).C light source significantly decreased the average daily feed intake of 4-6 weeks and 1-6 weeks compared to D light source (P<0.05).A light source significantly decreased feed gain ratio compared to D group by 9.14% (P<0.05).Antibody titers versus Newcastle disease (NDV) and avian influenza (Re-6) in D light source was significantly lower than that in other light groups (P<0.05).A significantly decrease of the gait score was observed in birds reared under A，C and D light source groups (by 44.97%，26.32% and 33.33%，respectively) compared to B light source (P<0.05).Spectral combination had no significant effect on eyeball development or carcass traits (P>0.05).It was concluded that A light source not only good for growth performance of growing period，but also increase the immune function and welfare of AA broilers.

中图分类号:

S831.4

马淑梅，孙研研，李冬立，李云雷，陈超，李复煌，郭艳丽，陈继兰. 不同光谱组合LED灯对白羽肉鸡生长、免疫力、屠宰性能和福利的影响[J]. 畜牧兽医学报, 2016, 47(10): 2037-2044.

MA Shu-mei，SUN Yan-yan，LI Dong-li，LI Yun-lei，CHEN Chao，LI Fu-huang，GUO Yan-li，CHEN Ji-lan. Effects of LED Spectral Combination on Growth，Immune Function，Carcass Traits and Welfare of AA Broilers[J]. ACTA VETERINARIA ET ZOOTECHNICA SINICA, 2016, 47(10): 2037-2044.

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不同光谱组合LED灯对白羽肉鸡生长、免疫力、屠宰性能和福利的影响

Effects of LED Spectral Combination on Growth，Immune Function，Carcass Traits and Welfare of AA Broilers

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